L'Enchanté, bar à thés

En bref:
Salon de thé autour du thé BIO
Petite restauration mi-bio à midi
Gâteaux pour accompagner le thé

En chanté? Hum, je vais peut etre pas m'y risquer
En champ de "t"
Situé rue Ste Melaine, et ouvert depuis 6 mois, le salon de Thé L'enchanté est un lieu où il est agréable de s'arrêThé. Que ce soit pour dégusThé un Thé vert au jasmin ou un rooibos aux fruits d'éThé, ou encore une bière Thélenn du, l'accueil est charmant et le conseil avisé.

La décoration à elle seule vaut le coup d'oeil:le bar ondulé, les photos colorées suspendues par des pinces à linges, les canapés confortables, les ardoises annonçant le menu, les plantes élégamment disposées ou encore la collection de Théières contribuent à donner au lieu une ambiance apaisée parfaite pour inviThé une copine pour un après-midi à papoThé. Si on vient seul, il y a des magazines et des BD à feuilleThé.

On peut également y acheThé le Thé que l'on a goûThé, des Théières et des beaux livres sur le Thé (vous vous en douTh'ié)

Pour ceux qui n'aiment pas le Thé, il y a aussi du café ^^ Bio et équitable s'il vous plait!

A midi, ils proposent de la petite restauration : tartines, soupes, salades, le tout avec des produits frais et de saison. En partie bio (céréales notamment)

Seul regret d'une consommatrice exigeante: tout n'est pas parfait ! le spéculoos qui va avec n'a rien d'éthique! Raa j'aurais mieux fait de gouter une de ces tartes apétissantes au lieu de résisThé.

En pratique:
L'Enchanté
2 Rue Ste Melaine
à Rennes
02 99 38 71 61
Mail: lenchanté@lenchanté.fr
Site Internet: www.lenchante.fr
Ouvert le lundi de 14 à 19h
et du mardi au samedi de 1Oh à 19h


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L’Entonnoir, cuisine du marché arrosée de vins naturels


En bref :
Un resto qui a choisi de mettre au cœur du repas le vin naturel. Une partie des produits sont bios, la cuisine gastronomique.

En plus détaillé :
Coup de cœur plaisir pour ce petit restaurant tout neuf (cuvée 2009) situé dans une perpendiculaire à la rue de la Monnaie. Conseillés par la Cave du Sommelier (vins naturels en tous genres rue Vasselot) et émoustillés par la carte originale, nous y avons passé une soirée en amoureux. Endroit parfait pour fêter un évènement en toute intimité ! Le local est joli et saugrenu, la décoration est sobre et élégante, et on sent tout de suite la passion du vin une fois passée la porte.
La cuisine est très fine et régalera les palais curieux et exigeants. Les étranges ingrédients bio (comme les algues) y sont délicieusement utilisés !
La carte des vins démontre également l’exigence du patron et sa volonté de faire découvrir de nouvelles saveurs : pas de Bordeaux proposé car trop banal et standardisé, dixit M. le sommelier !

Seul petit bémol : (mais qu’on peut émettre pour la plupart des restaurants) pas de plat végétarien à la carte ; il faut prévenir à l’avance si on ne veut ni viande ni poisson.

En pratique :

4 rue St Guillaume
35000 Rennes
Tel : 02 99 78 21 91

Ouverture : Du lundi au vendredi : de 12h15 à 14h et de 19h30 à 22h30.
Le samedi (à partir de septembre 2009): Buffet du marché de 12h00 à 16h00 (ça va plaire aux lève-tard du samedi ! )

Tarifs : compter 14€ la formule entrée + plat ou plat+ dessert le midi
Un peu plus cher pour la carte le soir : plats à partir de 14€
(Note : les plats valent leurs prix !)

Site Internet : http://entonnoir.bistrot.free.fr/site/photos/photos.html
Adresse E-mail : entonnoir.bistrot@free.fr
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