Réveillonner écolo

Moi ce que j'aime dans les fêtes, c'est le plaisir de se retrouver en famille ou entre amis. C'est bateau, mais c'est un vrai moment privilégié. J'aime surtout ce moment avant le réveillon durant lequel on se met aux fourneaux, souvent avec ma sœur ou avec mon papa pour mitonner les petits plats que l'on va servir.
On se raconte les dernières nouvelles, on se fend la poire autour d'une bûche ratée qui se casse la figure, on salive en trempant les fruits secs qui farciront la dinde dans du vin moelleux, bref on passe un bon moment.
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De Delphine Batho à Bridget kyoto

Il suffisait d'écouter Delphine Batho, ministre de l'écologie, avant-hier sur France Inter pour en avoir la confirmation: la transition écologique ne viendra pas plus du PS qu'elle n'est venue de la droite. Je ne m'étendrais pas sur la déception causée par les premiers mois de la présidence Hollande; entre entêtement ridicule à Notre Dame des Landes, et reculs désappointants sur les questions du mariage pour tous ou du droit de vote pour les étrangers aux élections locales, en passant par des choix économiques plus libéraux que socialistes, on peut oublier le changement. Moi en tout cas, j'ai archivé cet espoir ressenti au moment de l'élection. Cette naïve idée que tout allait changer grâce à une volonté politique forte, de l'ambition et un mouvement collectif vers le changement. C'était beau... C'est du passé.
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Mes idées cadeaux éthiques pour Noël



Cela ne vous aura pas échappé, c'est bientôt Noël. Si vous n'avez pas encore anticipé les cadeaux, je vous propose que l'on se donne quelques astuces, idées cadeaux pour joindre l'éthique à l'agréable sous le sapin.

Sans bouger de chez vous, vous pouvez abonner votre beauf à Bretagne durable, le magazine des éco bretons, ou à l'Age de faire si vous finances sont plus limitées et votre curiosité plus nationale.
Vous devriez pouvoir commander les bandes dessinées d'Etienne Davodeau, notamment Rural ! Qui parlent de paysans expropriés pour la construction d'une autoroute. Très actuel en fait. Ou Les ignorants, son dernier né qui plaira aux amateurs de bons vins.Ils se trouvent aussi dans les bonnes librairies (Critic par exemple)
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Le St Germain des champs, restau bio-végé

Enfin! Mieux vaut tard que jamais! C'est pas pour dire, mais je n'ai pas bien le sens des priorités! Traiter si tard ce haut lieu de la cuisine végétarienne rennaise, c'est proprement scandaleux! D'ailleurs, je suis surprise que personne ne m'ait encore envoyé de message haineux dénonçant cette injustice flagrante!

En vérité, point n'est besoin de s'énerver, je rattrape ma négligence. En douceur même. Car tout incite à se poser au St Germain des Champs.
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Quand les Trans se font durables

En transe: (ah ah) Comme pas mal de gros festivals bretons, le festival des Transmusicales est adhérent du Collectif des festivals engagés dans le développement durable. Parce que tout ce monde là, réunis pendant plusieurs jours à se remplir les oreilles, ça a un véritable impact sur l’environnement de l’évènement. (environnement au sens large).
Je vais pas faire l’apologie de ce que font les Trans, il y a du bon boulot, on peut forcément toujours aller plus loin, les gobelets réutilisables c’est super, on peut aussi mettre de la bière bio dedans, nananan, bref.

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Apple Pie, organic, sympathetic Irish restaurant

Update: Monday, december, the 3rd.
Hop hop hop, remise en avant de l'article sur Mme Lis'Apple Pie! Ya du nouveau et mes infos sont un peu passées: les infos ci dessous sont remises à jour: horaires, propositions et adresse internet.
J'y suis retournée il n'y a pas longtemps, c'est toujours aussi chouette! Bébé était ravie d'avoir de l'espace et des jeux pour s'occuper pendant que maman s'envoyait un bacon and eggs à 16h (oui chez nous les brunchs c'est aussi le goûter...).
Dans les nouveautés, il y a la mention dans le Guide du Routard (la classe),ainsi qu'un concept sympa: le high tea. Sorte d'apéro sucré Champagne-gâteaux. Top pour un enterrement de vie de jeune fille ou un rendez vous de gourmands branchés. (un témoignage ici)

Je vous laisse redécouvrir ce haut lieu de la bio-attitude rennaise
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In english : Irish restaurant in the center of Rennes. Organic, sympathetic, it creates a real link between consumers and producers. To discover absolutely!

En français : (vaut mieux) Ce qui est chouette dans le fait de tenir ce blog, c’est que cela me fait rencontrer des tas de gens intéressants. Ce qui est moins cool, c’est que parfois c’est tellement intéressant que ça devient galère de synthétiser pour la présentation. Dans le cas d’Apple Pie, la rencontre de Lisa O’Beirne était un vrai bonheur. Autour d’un verre de jus de pommes de leur ferme, elle m’a raconté l’origine du restaurant. Impossible de séparer celui-ci de l’histoire de ce couple franco-irlandais, multi diplômés mais passionnés de choses simples et de liens humains.

Il faut parler de Lisa bien sûr, petite fille d’un ancien de Guinness, qui adore la gastronomie française, et passe de boulot en boulot comme prof puis traductrice dans diverses entreprises, sans s’épanouir dans son travail. Mais aussi d’Olivier, qui rame pendant 8 à 10 ans pour trouver de la terre malgré son pose d’enseignant au lycée agricole du Rheu. Ils finissent par trouver leur bonheur à Parthenay de Bretagne, rénovent une vieille ferme Olivier devient paysan boulanger et producteur de pommes. C’est alors que Lisa décide de délocaliser la ferme au centre de Rennes en ouvrant un restaurant pour y valoriser les produits locaux sous forme de recettes irlandaises.

Leur force et leur originalité c’est tout le réseau qu’ils ont constitué autour d’eux : ayant beaucoup trainé dans les réseaux écolo rennais, ils sont à l’origine de plusieurs Amaps. En fait, ils sont l’illustration même du lien direct entre producteur et consommateur : grâce à l’association St Gilles Nature Environnement leur pain était vendu avant même que le blé ait été semé ; leurs cinq tonnes de pommes ont été ramassées en 1 journée par les adhérents d’une Amap, ce qui a permis de faire du jus de pommes (très bon en plus), des consommateurs ont aidé à la rénovation de la ferme… Et ils jouent le jeu à fond : dans le restaurant, on peut avoir la carte de l’origine des produits : la viande, les légumes, les œufs, etc.

Les produits sont bio, mais les recettes ne se veulent pas diététiques. Partisane d’une bio plaisir, Lisa utilise des graines germées mais ne ment pas quant à la ration calorique apportée par son Apple pie, dont elle tient la recette de sa grand-mère. La décoration est simple : une collection de théières et des photos de la ferme ; le four (construit par Olivier Delorme avec des briques fabriquées par son grand-père), la famille, etc. Lisa n’a pas voulu en faire un lieu réservé aux bio-convaincus, mais ouvert à tous, avec l’objectif de sensibiliser en douceur les clients.

En tous cas, moi, elle m’a convaincue, et j’espère avoir prochainement l’occasion d’y retourner pour la gouter cette fameuse Apple Pie !

En plus :
C’est bilingue, vous pouvez commander en anglais, bouquiner en anglais, ou juste écouter ce magnifique accent irlandais.
C’est aussi « kids friendly », un coin au sous sol est aménagé pour les familles avec de l’espace pour changer bébé et laisser les enfants trotter.
Le samedi c'est brunch toute la journée! Top pour des lève-tard, qui cherchent à casser la croute à 5h de l'après midi!!

En moins : Euh.....

En pratique :
- Un plat du jour (végétarien ou non)et une soupe du jour et/ou  des tartines et des salades, des scones, cheesecakes, pain irlandais, pies… pour le thé de l’après midi
- Plats aussi à emporter (les gâteaux aussi!)
- Salon disponible pour groupes (12 max.)

- Pain bio de la ferme en vente chaque jour sauf les jeudis
- Service tardif (parfois jusqu’à 15h) et brunch le samedi
- Tarifs ; 6,5 pour une soupe et un dessert, c’est abordable pour toutes les bourses.
- Ouvert le mardi de 11h à 14h30 et du mercredi au samedi de 11h00 à 18h00.

 Réserver de préférence le midi, car il y a peu de places.
- 31 Rue de la Chalotais à Rennes - Tel: 02 99 79 26 51
Courriel : applepierennes@gmail.com
La page Facebook du restau avec les menus, des concours, des infos...Et du teasing Pecan Pie...
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Le Super Marché des créateurs

Les années précédentes, Elan Créateur , la coopérative d’activités et d’emploi d'Ille et Vilaine organisait un marché des créateurs au 4 bis. Cette année, ils ont vu much bigger. Encouragés par le conseil général, ils sont allés chercher des copains : plein de créateurs des réseaux ESS : membres de Boutiques solidaires Bretagne ou accompagnés par les financeurs solidaires. Et tous ensemble ils ont choisi un nom à leur mesure le SUPER marché des créateurs. Sans clin d'oeil aucun.

 Et pour se la péter jusqu’au bout, ils ont choisi de le faire… dans le hall du Crédit Mutuel de Bretagne. Ça claque non ? En fait, c’est surtout pour des questions logistiques : c’est juste à côté du centre, et c’est suffisamment grand pour accueillir tout le monde.
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La Semaine de la solidarité internationale !



On est toujours en plein Mois de l’ESS. Après la semaine de la finance solidaire, voici celle de la solidarité internationale. A Rennes, la MIR (Maison Internationale de Rennes pour les incultes) a bien bossé : les assos vous proposent une série de rendez vous plus intéressants les uns que les autres. On prend un crayon, des post its et on recouvre son agenda. Vous notez ? 
 
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Semaine de la finance solidaire

 Nous voilà au cœur du Mois de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS pour les intimes) et en plein dans la Semaine de la finance solidaire. Je ne reviendrai pas sur les évènements cités précédemment (ciné-débats à Guichen et à Combourg), -vous pouvez les trouver ici - je voulais plutôt vous parler de vos sous à vous et de ce que vous pourriez en faire.

J’imagine que la plupart de votre épargne est placée en banque. Rémunéré à quelques pour-cent, la banque le fait fructifier en le plaçant à droite à gauche sur des placements plus ou moins surs, plus ou moins éthiques, plus ou moins proches de chez vous. D’ailleurs, vous ne savez pas trop à quoi il sert pendant qu’il « soit disant dort ». Si c’est de l’épargne pure et dure, et que vous ne souhaitez pas y toucher dans l’immédiat, vous pouvez aussi le placer dans des entreprises qui correspondent à vos valeurs.
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Jeux et jouets

Cette semaine, je pensais vous parler de jouets mobiles. Une entreprise de St Grégoire qui avait diffusé son sondage d’étude de marché sur Rennes Ethique dont le concept de location de jouets était très intéressant. Malheureusement, celle-ci a fermé ses portes au printemps.

Qu’importe, on va parler de jouets quand même. Contextualisons: nous sommes fin octobre, les catalogues de jouets de Noël commencent à envahir les boites aux lettres et les peluches à se tasser sur les rayons des magasins. On se gratte la tête façon « mais qu’est ce qu’on va encore bien pouvoir offrir aux enfants cette année ? » Sachant que 1. Ils ont déjà des tonnes de jouets, qu’on ne sait même pas ou les ranger 2. Qu’ils demandent des trucs qu’ils n’utilisent que 2 fois par an, ce qui est anti-écologique (et très agaçant) 3. Que c’est la crise et que le budget cadeau sera forcément resserré. Devant ce dilemme qui parait insoluble, une solution existe.  Oui. (Tatatam....). Et même qu’il y en a plusieurs en fait.
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Voyagez responsable... même à la Toussaint

Certes, le temps ne donne pas franchement envie d'aller randonner. Certes, tout le monde n'a pas de vacances à la Toussaint. Certes, c'est la crise, bientôt Noël et vraiment pas le moment de claquer du pognon dans des loisirs.

Mais... quand même, vu la foule de reservation pour le week end à rallonge qui arrive, je pense que beaucoup d'entre vous se sont dit que 4 jours c'était parfait pour se changer les idées, se reposer et aller voir Papi et Mamie. Si jamais vous n'avez pas encore bouclé votre programme peut etre que ces informations vous intéresseront.
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Le mois de l'ESS : c'est parti!

Voilà Novembre qui se profile, avec son temps pluvieux et gris, ses chrysanthèmes et ses jours fériés, mais surtout avec son lot d'évènements sur l’Économie sociale et solidaire. Cette année, je vous le dis; votre agenda va péter un câble.

Il y en a de partout en Bretagne, en ville et en campagne, dans les cinémas ou ans les entreprises, dans les médias et dans les bibliothèques. L'objectif: expliquer et promouvoir une autre économie.

Plusieurs temps forts à noter:
  • La semaine de la finance solidaire, du 9 au 16 Novembre
Avec notre Cigales (Cigales des étangs à Hédé), on diffuse notamment le film Indices, sur les indicateurs de richesse avec l'ONG Pekea au cinéma de Combourg. A Guichen, on pourra voir "L'argent-Dette" le 16 Novembre, et "La Stratégie du choc" le 20. Avec à chaque fois, un débat après pour avoir des billes pour avancer dans sa réflexion ou son action.

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Retour sur Viva Cités

Voilààà Viva Cités c’est fini ! Partie l’aéroflorale, démontée la tente de la biodiversité, rangés la baraque et l’Apark ! Comme tout le monde, je n’ai pas eu le temps d’en faire tout le tour, mais comme tout le monde, j’ai mon avis sur l’évènement. Version Rennes Ethique, j’en retiendrai plusieurs choses :

  •          L’Esplanade Charles de Gaulle version végétalisée, c’est vachement plus joli. Ça serait bien de garder des bacs, de faire pousser des trucs sur le Liberté et de faire une opération « Incroyables comestibles « au milieu de la place. Incroyables comestibles c’est ce mouvement venu d’Angleterre qui consiste à mettre des plants dans l’espace public, à destination de tout le monde, entretenu par tout le monde, avec un petit panneau noté « servez vous ». L’expédition végétale c’était assez chouette aussi. Dommage qu’ils ne soient pas restés.  

  •           La conférence de Jeremy Rifkin, c’était enthousiasmant. Vous y étiez ?
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Ille et Bio - rendez vous à Guichen

Cette année encore, l'agenda a été cochée à la mi-octobre. Un week-end réservé tous les ans pour faire le plein d'énergie, de bonnes idées pour l'année. Pour faire un plein d'achats écolo aussi. Le week-end prochain, la commune de Guichen accueille le salon Ille et Bio pour sa 21é édition.

Cette année encore, l'association Culture Bio a mis les petits plats dans les grands pour vous concocter un programme aux petits oignons.
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Galleco: monnaie complémentaire d'Ille et Vilaine

Retrouvez cette chronique version audio sur Radio Laser dans l'émission "Le monde autrement" tous les lundis et en podcast à partir du samedi suivant. Le sujet est d’actualité, puisque le Galléco va prochainement être testé lors d’un évènement populaire : le salon Ille et Bio. Alors Galleco quezaco ?,
Le principe d’une monnaie complémentaire est de faciliter les échanges au niveau local. M. Dupont très motivé par la consomm’action échange 20e contre des Galleco dans l’une des banques partenaires. Il pourra ensuite dépenser cet argent dans une boutique partenaire, boutique sélectionnée sur des critères de durabilité (structures d’économie sociale et solidaire, magasin bio, commerce équitable, etc.) .
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Ethikea #3: le retour

Le 15 septembre dernier, alors que le soleil brillait fort fort et que les 3/4 des rennais étaient à la plage, un petit village gaulois résistait à la tentation du bronzage et promouvait l'éco construction et la déco écolo.
Concurrencés férocement par les Journées du patrimoine et de la Braderie St Martin, la Boutique éphémère n'a pas attiré la foule attendue. Juste la crème. Des visiteurs intéressés, posant des questions, prenant des cartes de visites, des exposants sympathiques. On a peut etre eu moins de monde que la plage de St Servant, mais on a passé une très bonne journée.

Console Carton Pat, panier à bois Embruns d'osier
Vous n'étiez pas là? Dommage... Heureusement, on est gentils et partageurs, donc on va vous donner un petit aperçu de ce que ça donnait. En plus, une architecte un peu geek passant par là nous a livré ses meilleures photos!
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De la consommation collaborative



Demain, j’aurai 26 ans. Joyeux anniversaire moi ! Pour cette occasion, je me  suis achetée une nouvelle carte 12-25. Et oui, aujourd’hui j’ai encore 25 ans. Donc j’y ai encore droit jusqu’à l’avant-veille de mes 27 ans. Bon plan non ? A savoir que la gentille SNCF lance demain une carte 18-27 ans. Petite prolongation pour les vieux jeunes: cool!

Pour mon anniversaire aussi, il se passe des choses chouettes à Rennes et alentours. Dimanche soir, presque exprès pour moi, une grosse tête de la pensée vient à Rennes : Jeremy Rifkin.
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Cette semaine, ça roule pour la mobilité!


A partir d'aujourd'hui, vous pouvez me retrouvez tous les lundis sur Radio Laser dans l'émission d'Antoine Barallier "Le monde autrement". Et tant qu'à donner des bonnes adresses, je fais le récap' sur le blog à chaque fois.
On est mi septembre, la rentrée est passée, l’année a déjà démarré sur les chapeaux de roues. Et c’est de roues que je vais vous parler entre autres puisque cette semaine, c’est la semaine de la mobilité.
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Ecoles différentes

La semaine prochaine, c’est la rentrée. Tous les petits bouts retournent à l’école. Et moi, comme tout le monde, j’ai envie de parler d’école. Et de biodiversité. Parce que l’école, ça peut aussi cultiver la biodiversité. Contrairement à ce qu’on essaie de faire en général, en cultivant nos chérubins dans des pots hors sol. Chacun son petit pot, identique, avec la même terre, le même soleil, on devrait obtenir le même résultat non ? Si possible en culture intensive, 30 à 35 enfants par classe pour exploiter la ressource (sol ou enseignant) le plus possible. Et non ! Si vous êtes jardinier un peu et que vous n’utilisez pas de graines OGM mais de vraies graines naturelles, vous savez que chaque pousse, chaque plante va à son rythme, pousse à son gré, et chacune a besoin de sa propre attention.
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Le Jardin sauvage, à la découverte des plantes


 Les pieds dans l’herbe. Un parfum de fleurs dans les narines. Des pissenlits pleins les mains. Soudain, une envie vous prend et vous courez faire un gros câlin au premier arbre venu! Non, vous n’êtes pas fou. Comme beaucoup d’entre nous, vous êtes victime du syndrome de la dent cariée : vous vous sentez déraciné.

A ce grand fléau moderne, un remède existe. Seule contre l’urbanisme bétonnant, le productivisme spécialisant, l’individualisme isolant, une femme se lève, poing levé pour faire face au défi du siècle :
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Ecoffee, cafés à emporter

En drame : La journée commençait mail. Après une nuit agitée, réveil dans le gaz, il faut courir pour amener bébé chez sa nounou. J’ai pas du courir assez vite, j’ai raté le car. Pris la voiture, gaspillé plein d’essence et de sous dans mon réservoir, me suis garé. Et découvert que ma carte Korrigo était restée dans mon autre pantalon. Double peine : obligée de dépenser aussi un ticket de bus pour faire 2 arrêts de métro. Argh et re argh.

Heureusement 10 minutes plus tard,
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Ethik'ea #2 : la boutique éphémère

Il y a quelques mois, je vous ai sollicités pour répondre à un passionnant sondage à propos de vos achats en matière de meubles et de décoration... 

...Aujourd'hui, je suis fière de vous annoncer qu'on ouvre une boutique! Qu'avec des meubles écologiques et sains! Dans un bâtiment éco-conçu! C'est pas du super entrepreneuriat ça? "Yes we can!"

Certes, la boutique est éphémère, elle ne durera qu'une journée. Et en guise de bâtiment, c'est ma maison qui va faire office de showroom. Mon copain est content,
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Les paniers de l'aulne

En nugget: 
"- en quoi?
- en nugget! Tu sais, les trucs au poulet panés que l'on mange à la cantine
- ah non, je connais pas.
- comment ça tu connais pas? Tout le monde a déjà mangé des nuggets! (Sauf les végétariens bien sûr. Et encore.).
- bah non, moi mes parents, ils vont acheter du poulet chez un éleveur, et lui il fait pas des nuggaïts!" 

Voilà la réponse que pourra peut être faire votre bébé ou futur bébé quand il aura 2 ou 3 ans et qu'on lui parlera de ces infâmes préparations à base de restes de volaille qu'on sert dans les fast food.
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Comparatif des magasin bio #2

Je l'avais fait l'année dernière, on a remis ça cette année, en partenariat avec Rennes 1720 : un comparatif sur la journée des différents magasins bio de l'agglo de Rennes.
Le résultat est disponible ici , avec des belles infographies préparées spécialement pour vous par deux journalistes de Rennes 1720.

A vos commentaires! Lire la suite......

Ker Soazig, crêperie bio

En préambule : J’avoue, je n’y suis allée qu’une fois et mes souvenirs datent de quelques mois déjà. Ce que j’en retiens : un bel effort, une cohérence à parfaire et … un surplus de beurre !  

En tartine beurrée : Ker Soazig, c’est la crêperie de l’esplanade Charles De Gaulle, sous le complexe cinématographique. Un lieu très bien placé pour les clients du complexe et tous les professionnels qui travaillent autour. Un beau local avec beaucoup de vitres, qui a du coûter bonbon ! Donc quand on a vu que cette nouvelle crêperie était bio, on a été épatés. Ça c’est de la démocratisation de la bio ! Quand on a su que
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Avenir Bio

C’est route de Fougères, dans le quartier des Longschamp que se cache ce petit magasin bio. Coincé entre un concessionnaire, un hard discount et un fast food connu, le lieu semble être une petite oasis de consommation responsable au milieu d’un environnement hostile.


Ce n’est pas bien grand, mais on y trouve de tout. Frais, épicerie, vin, cosmétiques, fruits et légumes, du vrac… Même des lampes à sel à profusion. En fait, c’est un magasin bio somme toute assez classique, qui essaie de se démarquer par rapport aux grands Scarabée et Azur Bio. Il a rejoint le réseau Biomonde il y a quelques années, et bénéficie de ce fait
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la Ruche qui dit oui! Circuit court 2.0


Comme Gilles, j’avais découvert la Ruche qui dit oui sur Terra Eco. « Un truc qui met en relation producteurs et consommateurs ? En quoi est-ce nouveau ? »  Voilà ce que je me suis dit à ce moment là. Et puis, l’occasion faisant souvent le larron, j’ai rencontré Gilles Boulard, camarade de meszigues à Elan Créateur qui a lancé une de ces fameuses ruches à Rennes. Piquée de curiosité, on a pris rendez vous pour qu’il m’essplique un peu tout ça. 
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La Bascule, bar engagé


En hors sujet: Samedi soir, j’étais dans le quartier Bourg l’Evêque pour parler clito, vagin, bonnes pratiques orgasmiques et … politique. Ni film porno ni cours de sciences nat’, j’ai eu la chance d’assister à la 1ere de la conférence gesticulée de l’association Questions d’égalité, intitulée « le Clito, un petit nom qui en dit long ». Je précise première, parce qu’il y en aura d’autres, vu que la salle était complète samedi soir et qu’il y a une liste d’attente ! Autour de témoignages de 7 femmes sur leur sexualité, on a pu constater l’importance de l’entourage et de la société sur un sujet qui pourtant nous parait si intime. On y vit un bon moment d’émotions, de rire, de colère et on en sort avec une grosse envie de parler et d’agir ! SI le sujet vous intéresse aussi, guettez la prochaine date sur le site de l’association http://questionsdegalite.blogspot.fr/ Celle-ci organise des conférences régulièrement sur des questions féministes (non c’est pas un gros mot, c'est même toujours d'actu!). 


En-suite : Pourquoi je vous raconte tout ça ?
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La moule rieuse, resto rigolard

Un samedi soir, rue St Malo. Une petite faim, une envie exotique. Genre des nems. Ou des falafels. Ah non, j’ai plutôt envie de gras. De bonnes frites. C’est ça, des frites. Oh un fish’n chips ! Parfait ! Allez on y va !

 Et voilà comment en pensant assouvir une envie de junk food (oui ça arrive même aux meilleurs), on découvre un resto
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Tous à vélo !

En accroche : Hier, Rennes a accueilli la Fête du vélo sur l’esplanade Charles de Gaulle (oui, je sais c'est trop tard pour l'info mais bon...) Je saute sur l’occasion quand même pour reparler petite reine.

En balade : Le vélo c’est bien. C’est sain. C’est beau. Convaincus de la chose, on remplacerait bien une de nos voitures par un deux roues à énergie humaine. Avec une dose d’électricité pour aider un peu la bête dans les côtes, et ne pas incommoder ses collègues avec une odeur animale au travail. Une furieuse envie de nous la péter « danish style » nous a emmené vers la boutique Chic cycl' rue de St Malo. Devant trône un superbe Nihola,
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Elan créateur: la coopération pour entreprendre

En intro : Ce n'est pas une boutique. Ce n'est pas un e-commerce.Ce n'est pas un artisan ou un prestataire. Ce n'est pas une agence de communication; ni un artiste. Elan Créateur, c'est tout ça à la fois. 
Présentation de la coopérative d'activité et d'emploi d'Ille et Vilaine.

Entreprendre c'est bien, à plusieurs c'est encore mieux! L'image que l'on a d'un entrepreneur, c'est un homme, d'une trentaine d'années, en costume, ayant eu une idée géniale et ayant été suffisamment malin pour la développer, créer des emplois et se remplir les poches. Dans la vraie vie, les entrepreneurs ne ressemblent pas forcément à ça.
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Des logos bio au marché de l'aéroport

Soyons tous consom'acteurs!  C'est le credo 2012 de la semaine du développement durable. Démarrée hier, 1er avril, suivant de près la Semaine sans pesticides, cet évènement annuel est organisé par le ministère du développement durable (qui n'a plus de ministre soit dit en passant).

Bon, j'avoue avoir du mal à réprimer mon sourire en voyant la -très- courte liste d'évènements se déroulant à Rennes à cette occasion, et surtout le type d'évènements. Le top du top:  "Les aéroports de Rennes et de Dinard participent à la Semaine du développement durable". Non, ce n'est pas un poisson d'avril, c'est très sérieux. Marché de producteurs, diffusion de Home... C'est beau comme du greenwashing* . On prendrait presque l'avion juste pour les encourager à organiser plus de marchés.

Quand on parle consommation responsable, on pense plutôt au bio, au local, aux produits recyclés, à favoriser les produits issus des Esat ou de l'insertion, au commerce équitable... A tous ces acteurs qui nous proposent un choix plus écologique et qu'il faut encourager. A toutes ces solutions que nous avons : on peut ne pas aller acheter nos vêtements dans les enseignes nationales qui vendent du Made in China jetable. On peut à la place choisir du chanvre, du lin, du coton bio,  troquer ses vêtements avec ses copains/ines. On peut organiser un pique nique sans vaisselle jetable en plastique, on peut choisir des meubles en bois local qui émettent peu de COV, on peut manger bio ET local ET gourmand. Aujourd'hui, l'offre existe, elle est proche de nous et elle se développe. A son échelle, ce blog essaie de vous donner l'info et de vous permettre de la trouver facilement. Il suffit de commencer. Après, ce sont des rencontres, des découvertes, des apprentissages, et... du plaisir!

Pour vous aider à faire ce petite pas, l'association Ekologeek vous propose des petites fiches sur les logos de la consom'action pour mieux comprendre ce qui se cache derrière : Eco-labels, Demeter, GOTs, et cie:  Ekologeek.org


*Hors sujet mais un peu quand même: Greenwashing, c'est aussi le nom du nouvel album de Tryo 
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La ronde des fripes

Voilà le printemps ! Nouvelles fleurs, nouvelles feuilles, nouvelle ambiance… et une furieuse envie d’avoir un nouveau look. Au placard les manteaux d’hiver, aux cartons les grosses chaussettes, à nous pantalons courts et chaussures légères ! Et si c’était le moment de faire le tri dans votre stock de fringues ? La chemise dans laquelle vous ne rentrez plus, ou cet affreux gilet que vous a offert votre grand père ? Et si, pour remplacer tout ça, vous alliez faire le tour des fripes ?
A Rennes, ce n’est pas ce qui manque ! Petit tour du Rennes-Frip-World !

On distingue deux types d’acteurs dans ce petit monde avec deux offres assez distinctes :

- Les boutiques de vêtement d’occasion, gérées la plupart du temps par des associations, qui permettent de créer des emplois en insertion. Vous y trouverez de tout, dans un joyeux bazar coloré, de 1€ le T-shirt à 20€ le manteau bien chaud. La matière première vient du don, les salariés font un peu le tri, et les pièces en bon état sont alors proposées aux clients souvent modestes. C’est là qu’il faut venir donner le gilet de papi pour qu’il rencontre un nouveau propriétaire.

- La fripe haut de gamme, petite boutiques tenues par des fashioniste (pluriel de fashionista), sélectionnant scrupuleusement ce qui rentre dans leurs rayons. Selon le cas, soit ils/elles vous rachètent votre débardeur Dior et le revendent avec leur marge, soit ils/elles pratiquent le dépôt-vente. Vous fixez votre prix de vente, le magasin vous dit si vous avez mangé un champignon hallucinogène, prend une marge et s’il n’est pas vendu au bout d’un certain temps, le débardeur est soit soldé, soit revient dans votre placard. En tant que client, vous y retrouverez principalement des vêtements de marque, ou dans un style particulier, en très bon état à des prix variables selon le positionnement de la boutique.

Et elles sont où trouver ces boutiques ?
A Rennes, c’est chouette, il y en a plein. Même que je ne les connais pas toutes. Même qu’en fait, je n’y vais pas tant que ça. J’ai mes adresses à moi, qui me permettent de me faire une garde robe écolo sans me ruiner : la moitié en bio-neuf un peu plus chère que la normale, l’autre moitié d’occase pour compenser le prix et compléter mon « S’taaïïïle ».
Donc je vous donne une petite liste pas exhaustive ni représentative.

Les boutiques des assos :
- Ding Fring : les magasins où les vêtements recueillis par l’association Le Relais démarrent une nouvelle vie. Il y a de tout, du moche, du kitsch, divers niveaux de qualité… et des pépites à dénicher. Deux magasins à St Grégoire et Rennes.En passant, le Relais fait un formidable travail d’insertion, notamment auprès des femmes. Ils recyclent également les textiles inutilisables en … matériau d’isolation! http://www.lerelais.org/
- Emmaüs Hédé et Rennes : Idem côté choix. http://emmaus.rennes.free.fr/
- Chez Rita Love, friperie solidaire à l’étage du Café Laverie (rue d’Antrain). Déguisements et vêtements vintage dans un décor rétro rigolo. Un projet mené par l’association La distillerie, en lien avec le Secours populaire notamment. (mise à jour: Rita Love a fermé mais ya un autre projet solidaire dans les cartons) Rita-Love-friperie-solidaire/159535937446376?sk=info http://www.ladistillerie.org/
- Trocabi : deux boutiques de dépôt-vente dans les quartiers Champs Manceaux et Maurepas à Rennes, qui permettent de réinsérer socialement des femmes éloignées de l'emploi. Toutes les infos pour déposer ses vêtements sur leur site http://www.trocabi.org/index.html


Les autres boutiques :
- Frip Nip : 45 rue Legraverend 35000 Rennes. Un bon plan pour les amateurs de vintage d’après les échos que j’ai eu. Leur site est suffisamment délirant pour leur rendre une visite. Pis la dame a l’air sympa, elle lit le blog Rennes éthique  http://www.fripnip.blogspot.fr/
- Un amour de troc : 28, Rue St Melaine 35000 Rennes Tel : 02 - 99 - 27 - 25 - 27 http://unamourdetroc.fr/
- Confidentiel : 14, rue de la psalette 35000 Rennes - 0299783653
- Troc Mod : dépôt vente (franchise) RENNES – 35000 1, place Pasteur 02 99 27 07 08
http://www.trocmod.fr/magasins.php
- Signé Fanny, rue St Georges. http://www.signefanny.com/ fanny@signefanny.com
Tel : 02 99 79 03 73

Vous pouvez aussi jeter un oeil sur la carte OuVerte de la MCE. Elles n’y sont pas toutes, et vous êtes invités à compléter ! La carte indique aussi les magasins spécialisés dans le vêtement pour enfant.

Hors boutique, vous avez aussi la possibilité de troquer vos vêtements lors des opérations "Troc ta fripe" à la Vie Enchantiée. Et si vous ne vous sentez pas l'âme à négocier un accessoire en échange de votre gilet-papi, vous pouvez aussi le laisser sur place dans leur espace de gratuité. Le premier qui le voudra, le prendra!



source photo : http://www2.ac-lille.fr/ et la distillerie.org

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Trois solutions pour épargner citoyen

Après l'article sur la Nef, me vient l'envie de continuer sur les pistes de placement éthique. Parce que qu'on le veuille ou non, l'argent est un des moyens de faire changer la société. Et il ne faut pas forcément en avoir beaucoup pour agir, mais simplement être beaucoup à vouloir agir.

On fustige beaucoup les méchants actionnaires qui demandent de la rentabilité aux entreprises et les poussent à exploiter les gens, licencier, rogner sur l'environnement pour faire plus de bénéfice. Et si au lieu de confier votre argent aux banques- qui le placent ensuite en bourse où il participe à ce système que vous ne cautionnez pas- et si vous deveniez directement actionnaire de projets qui vous parlent?

Non, non ne décrochez pas de cette lecture en vous disant "oui mais tout ça c'est que pour les gens friqués." Non. Justement. De plus en plus de structures émergent et proposent à tout un chacun de placer un peu d'argent dans un projet qui a du sens. Je dis bien "placer". Action ou apport associatif, ce sont des sommes que vous pouvez récupérer ensuite. Je vous en ai sélectionné 3 à proximité de chez vous.

1. Soutenir les alternatives écologiques : L'Ecopôle de Guichen
L'association Culture Bio, qui organise tous les ans la Foire de Guichen "Ille et bio" a démarré l'an dernier son chantier d'Eco-Pôle. Un bâtiment écologique en paille qui abritera un centre de ressources sur l'écologie (avec des animations, des conférences de la doc, etc.), un magasin bio et un café-restaurant citoyen. Une chouette initiative, qui ne fait aucune concession à ses valeurs et qui pourra créer de l'emploi, de l'activité et du dynamisme à 15 minutes de Rennes. Vous pouvez participer par un apport associatif (100€) que vous pourrez récupérer, moyennant un engagement de 7 ans. Il leur manque encore 160 000€  sur un budget de 1 155 000€. Toutes les infos sur leur site

2. Soutenir l'installation de paysans bio : Terre de Liens 
Dur dur de s'installer comme paysan quand on est pas issu du milieu agricole. Même avec une solide formation et une forte motivation, les jeunes agriculteurs ont de grosses difficultés à accéder au foncier: en cause : l'urbanisation qui réduit le foncier disponible, mais aussi l'agrandissement des fermes existantes et la spéculation sur les terres, les rendant inaccessibles. Terre de liens a donc créé un outil - la Foncière - pour que des particuliers le souhaitant puissent soutenir financièrement de jeunes agriculteurs bio. Comment ça marche? L'épargne collectée permet d'acheter les fermes, qui sont ensuite louées au paysan. Terre de liens est donc propriétaire des terres, qui ne seront si possible jamais revendues, ce pour éviter la spéculation. La terre devient donc un bien collectif et non individuel! Terre de Liens a remporté en 2011, le Grand Prix Le Monde -Finansol.  La part sociale est de 100€ . Plus d'infos, des exemples de projets soutenus, les conditions sur le site de www.terredeliens.org
Terre de liens c'est aussi un fond de dotation, et une association, qui soutient les paysans dans leurs démarche d'installation (comment constituer un GFA, une SCI..) et interpelle les pouvoirs publics sur la question du foncier. En Bretagne, elle s'appelle Liamm an Douar et est joignable à bretagne@terredeliens.org


3. Soutenir les énergies renouvelables: Énergies partagées
Vous trouvez que la transition énergétique ne va pas assez vite? Investissez-vous même dans une éolienne ou dans une centrale solaire! Énergies partagée collecte l'épargne des citoyens pour financer des projets d'énergie renouvelable collectifs. En Bretagne Éolienne en Pays de Vilaine fait partie des fondateurs. Pour le projet de parc éolien de Béganne (56), Énergies partagées devrait intervenir à hauteur d'entre 500 000 et 1 million d'euros pour un budget total de 11,5 Millions! Comme quoi, on peut en faire de grandes choses, lorsque l'on est nombreux!
En mai 2011, Énergie Partagée Investissement a reçu l'agrément « entreprise solidaire » de la Préfecture du Rhône. Toutes les informations sur leur site http://www.energie-partagee.org/

Bon à savoir: 
Quand on devient actionnaire de sociétés comme Énergies partagées (EPI) ou Terre de Liens, on peut bénéficier de déductions d’impôt (quand on est imposable bien sûr). Dans le cas d'EPI, c'est aussi un placement interessant, puisqu'un taux d'environ 4%/an est attendu (sur 10ans minimum de placement).

Pour l'anecdote, on m'a rapporté que le plus jeune actionnaire d'un projet de Terre de Liens a ... 2 ans. Sa Mamie lui a offert des parts sociales! Plus original qu'un livret A non?
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Infos sur le blog

Aïe Aïe Aïe, bilan écologique mauvais pour Rennes Ethique. Une mauvaise info et voilà des km inutiles parcourus : magasin fermé.

Je m'en excuse, mais je ne peux pas vérifier régulièrement toutes les infos des boutiques recensées (ce site est bénévole) et si elles ne m'envoient pas elles même leur changement d'horaire, voilà ce qui peut arriver.

En général, il y a un lien sur les articles vers le site Officiel de la boutique, je vous invite à aller vérifier les horaires (surtout si le déplacement est réalisé exprès...). Encore désolée pour la personne qui a subi les conséquences de mes infos dépassées. (et merci de l'avoir signalé pour que d'autres ne se plantent pas de la même façon ;-) )

Autre précision: les commentaires sont modérés a posteriori. Je ne censure pas les commentaires négatifs sur une boutique, s'ils sont argumentés, et non injurieux bien entendu.

Je m'excuse aussi auprès d'Azur Bio que j'ai annoncé fermé depuis cet été, alors que c'est bien Horizons verts qui a fermé à Chantepie (merci de me corriger si je dis des bêtises). Azur Bio vous accueille toujours sur le marché des Lices et en boutique. Mea culpa!

Merci pour toutes vos remarques et infos qui servent aussi aux autres lecteurs!! Lire la suite......

La Nef, société financière éthique

A l'heure où tout le monde est d'accord pour fustiger le système bancaire, responsable d'une crise dont tout le monde va payer les conséquences, surtout les plus fragiles de la société, les banques éthiques suscitent de plus en plus d'intérêt.

En l'occurence, la Nef n'est pas une banque. Elle n'a pas le droit d'avoir ce statut, l'Etat limitant la création de nouvelles banques sur le territoire français. C'est donc une société financière, qui s'appuie sur le Crédit coopératif pour réaliser une partie de ses activités bancaires.

Moi j'ai grandi avec un livret jeune au Crédit agricole. Puis avec mon Bac, j'ai ouvert un compte à la Société Générale pour avoir les 60€ offert. Puis à l'Université, j'ai ouvert un compte au LCL qui offrait de super conditions et des sous au BDE de mon école. Et puis je me suis rendue compte que tout ce petit monde se faisait de l'argent sur le dos des autres et plaçait joyeusement ma petite épargne dans des opérations pas très nettes.

Alors j'ai demandé de la doc à la Nef. Sur le site Internet, on fait une demande et ça arrive chez vous. Tout est expliqué: comment c'est né, où l'argent est placé, selon quelles conditions, quels "produits financiers" sont proposés, comment marche le partenariat avec le Credit Coop...
J'ai donc ouvert un livret. Pour ce faire, j'ai dû acheter des parts. Je suis donc actionnaire de la Nef. Je suis donc invitée tous les ans à l'Assemblée Générale, je reçois une lettre d'info et des invitations pour des réunions locales. Je verse une partie de mes intérêts à une association.

Ce que je trouve le plus chouette, c'est qu'annuellement, on reçoit à la maison, la liste de tous els projets qui ont été financés : une petite présentation, le nom des personnes ou de la société et le montant. Comme ça c'est clair. Pas de centrale nucléaire en zone sismique, pas de paradis fiscaux, pas d'entreprises fabricant des pesticides ou des armes. La Nef ne finance que des projets avec une plus-value environnementale, sociale ou culturelle. Sympa non?
Dans les classements des banques sur des critères éthiques, écologiques ou sociaux, elle arrive toujours en tête. Elle est co-fondatrice de plusieurs acteurs de l"écologie comme Enercoop ou Terre de Liens.

Pour le fonctionnement de tous les jours, on a les mêmes services qu'une banque classique.  J'ai une carte bleue, un chéquier. Un conseiller du Credit coop me reçoit à l'Agence de Rennes pour gérer mes comptes de la Nef. Sinon, on peut tout faire sur Internet avec un site pratique, pour l'accès duquel on a un abonnement moins cher que les clients du Crédit coopératif.

Bon à savoir: la Nef ayant beaucoup de nouveaux clients depuis la crise, il y a de l'argent disponible pour faire des prêts! Si vous avez ou connaissez quelqu'un qui a besoin d'un financement pour une entreprise solidaire, des travaux écologiques dans la maison, un projet culturel, etc. Ne pas hésiter à les contacter! Vous saurez au moins à qui vont les intérêts!

Pour en savoir plus sur la finance solidaire: 
Un film : Moi, la finance et le développement durable  financedurable-lefilm.com (on peut le voir sur Internet en VOD ou organiser une séance dans son cinéma associatif)
Le site des Amis de la Terre www.financeresponsable.org 

Sur la Nef :
Son site : www.lanef.com/
 Informations sur le site, par téléphone au  0 811 90 11 90 (coût d´une communication locale à partir d´un poste fixe) 
 
Ou à l'Agence du Crédit coopératif de Rennes

3 Rue de l'Alma - CS 86407 - 35 064 Rennes Cedex
(en précisant bien que vous voulez des infos sur la Nef et pas sur le Crédit Coopératif)
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Ethikea #1 : sondage pour vous lecteurs

Nouvelle année, nouveaux projets!

En tant que consommatrice, je rame toujours un peu pour trouver de quoi meubler et décorer ma maison écolo. Du coup, malgré le fait que je vis ici depuis 3 ans, ce sont encore les cartons qui sont les plus présents dans mon intérieur. Carton-table de chevet, carton-porte revues, carton-boite pour les produits de salle de bain, et même carton-tapis de sol! Heureusement que les recycleries existent et qu'elles permettent d'acheter du temporaire pas trop cher en attendant de trouver LE bureau de mes rêves en bois local, lazuré écolo sans pour autant couter 2 ans de salaire.

Mes neurones s'activent dur pour trouver un embryon de solution à apporter à ce manque/cette dispersion d'offre... Je lance donc le projet Ethikea que je vous dévoilerai progressivement (Tin tin tin.... le teasing style FreeMobile... ). Pour la première étape, je vous sollicite pour répondre à un petit questionnaire de rien du tout qui me sera fort utile.

Un petit jeu pour le fun: qui a pu fournir le rideau et/ou l'embrasse de rideaux vus sur la photo?
Vos réponses en commentaire!

Merci beaucoup!
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La navette citoyenne

Vous avez peut être lu dans le nouveau Bretagne durable un petit article de l'Eko club sur la Navette citoyenne renvoyant à ... Rennes Ethique.
Et non, ça n'a rien à voir avec ce blog. Enfin si, un peu.

L'auteur de l'article c'est bien ma pomme. Mais comme l'indique l'article, ça se passe pas à Rennes mais à Hédé. Donc hors sujet pour Rennes Ethique. En fait, je vous ai pas dit, mais j'ai une double vie. A coté de Rennes Ethique, je travaille. Si si! Avec un vrai boulot. (Et oui, le blog n'ayant pas de pub du tout, il ne me ramène pas à manger). Et ma mission, c'est de monter des projets écologiques et collectifs. Pour ce faire, je travaille avec Julien et Benjamin dans Eko-think.

Et donc dans ce cadre, j'ai proposé à ma commune, Hédé-Bazouges de monter un petit projet de stop organisé

J'explique un peu le principe : on s'inscrit dans un réseau, on reçoit un kit qui nous identifie comme membre, puis on se rencontre entre piétons et conducteurs au bord de la route, aux arrêts de stop mis en place. C'est comme du covoiturage en plus souple, ou du stop, mais sécurisé. Et non, je n'ai pas posé de brevet dessus puisque ce n'est pas moi qui l'ai inventé. ça existe depuis longtemps, et ça a été remis au goût du jour en Belgique avec les VAP, et à Moissac avec Covoiturons sur le pouce, notamment. Et ça débarque en Bretagne!
On m'envoie déjà des mails pour me dire "ouah c'est génial quand est ce que ça arrive à Rennes?" Bientôt on espère. Si vous voulez me faire plaisir, dites à votre Maire que c'est top et qu'il y a une petite coop prête et dispo à aider la commune à le mettre en place .

Pour ceux qui n'ont pas lu Bretagne durable, vous pouvez aller jeter un oeil là dessus http://la-navette-citoyenne.blogspot.com/ et retrouver toutes les informations.

Voilà pour la parenthèse auto-promotion!
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Cinq bonnes résolutions pour une année éthique

Voici Janvier et la nouvelle année! Le ventre encore un peu lourd de la buche glacée à l'argousier et des chocolats au caramel au beurre salé, voici venu le temps des bonnes résolutions.

Cette année sera peut-être celle d'une alternance politique, de JO plus écologiques ou de la fin du monde, qui sait? En attendant de savoir ce qu'elle nous réserve, il ne tient qu'à nous, citoyens-consommateurs-et-acteurs de prendre les bonnes décisions et d'agir au quotidien pour façonner notre monde de demain.

Bonne résolution #1 : Bien consommer : Réfléchir tout nouvel acte d'achat.
Moins consommer mais consommer mieux! En s'aidant des guides d'achat présents sur le Net, que ce soit pour le poisson, l'électroménager, les légumes, ou les vêtements, de nombreuses sources permettent de choisir en conscience. Et bien sur, Rennes Ethique vous aide à trouver les adresses près de chez vous en Ille et Vilaine

BR#2 : Participer à la campagne "je change, ça change tout" de Rennes Métropole et motiver vos voisins/camarades, etc. à participer pour susciter un mouvement collectif de réduction de nos empreintes carbones. Au niveau national, devenir candidat pour 2012 avec les Mouvement des colibris.

BR#3:Voter et encourager à voter pour des candidats qui promeuvent une écologie ambitieuse et juste pour tous. (je citerai pas de nom mais il y a plusieurs femmes qui correspondent à la définition)

BR#4 :Evaluer notre impact et notre progression pour plus de motivations! Avec l'écolometre pour les consommations d'énergie et d'eau, ou avec un bilan carbone personnel ou encore avec le calculateur d'empreinte écologique (avec des données Suisse, la version française tardant à sortir)

BR5#: S'informer ! En restant abonnés à Rennes Ethique bien sûr!! ;-)

Bonne année 2012 à tous!
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